Bia St Louis (Bỉ)

Bia St Louis Premium Kriek 3,2% Bỉ chai 250ml




Bia St Louis Premium Peche  2,6% Bỉ chai 250ml (vị đào)
110,000 đ/ chai
2,640,000 đ/ thùng 24 chai



Bia St Louis Premium Bỉ chai 250ml




Liên hệ với chúng tôi:

Website: Douongnhapkhau.com

Facebook: Đồ Uống Nhập Khẩu

Hotline:

Tại Hà Nội: 0936 388 831 - 0946 896 736 - 0463 292948

Tại TP HCM:  0914713360 

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bia giải khát thật đã cho mùa hè nóng nực, thì bạn đã đến đúng nơi rồi đấy. Đồ uống nhập khẩu xin hân hạnh giới thiệu đến quý khách hàng dòng bia St. Louis của Vương quốc bia - Bỉ với hương vị hoa quả thơm lừng cùng với nồng độ cồn thấp, đây sẽ là thức uống giải khát lí tưởng của mùa hè nóng bức này đó! Để hiểu thêm về dòng bia này, xin mời quý khách tham khảo những thông tin hữu ích bên dưới.

Giới thiệu nhà máy bia Van Honsebrouck

Cái tên Castle Brewery Van Honsebrouck/ Bierkasteel được đặt theo một pháo đài nổi tiếng, hình ảnh của pháo đài cũng trở thành logo biểu tượng của nhà máy.

Năm 1986, gia đình Van Honsebrouck mua lại pháo đài, gia đình Van Honsebrouck đã sản xuất bia từ năm 1900. Tuy nhiên, cội nguồn của gia đình Van Honsebrouck bắt đầu từ mãi đầu thế kỷ 20. Mãi đến giữa thập niên 1950, nhà máy mới có được vị thế hiện tại khi Luc Van Honsebrouck tiếp quản nhà máy bia gia đình này. Theo cách điều hành riêng của mình, Luc mang đến cho nhà máy một sự tập trung thương mại hoàn toàn mới và một hướng đi rõ ràng cho từng sản phẩm.

Chỉ trong vài năm, nhà máy bia trở nên phát triển hơn bao giờ hết, Luc Van Honsebrouck đã khẳng định được tên tuổi của mình và trở thành một đối thủ đáng gờm trong thế giới bia này.

Vào những năm 1970, cuộc chiến bia Gueuze bùng nổ trong giới bóng đá Bỉ. Nhà máy bia Van Honsebrouck trở thành nhà tài trợ chính của đội bóng Club Brugge, Bỉ.

Đối thủ cạnh tranh của Van Honsebrouck là Anderlecht đến từ Brussels được gia đình Vanderstock và dòng bia Belle Vue của họ hậu thuẫn. Luc Van Honsebrouck nói, ‘Nếu người Brussel nói rằng bia geuze không thể được sản xuất ở khu Ingelmunster thì chắc chắn sẽ bị cấm.’

Giờ đây, con trai Luc là Xavier thay cha điều hành công ty, và cũng giống như cha mình, anh có nhiều hoài bão lớn.

Xavier đầu tư vào một nhà máy chi nhánh mới ở làng Emelgem, Izegem gần đó. Nhà máy này được vận hành từ năm 2016 với công suất là 25 triệu lít (gấp đôi công suất của nhà máy ở Ingelmunster).

Nhà máy ở Izegem thực ra là quần thể nhiều nhà máy cùng hoạt động dưới một mái nhà, được trang bị công nghệ hiện đại cho việc sản xuất các dòng bia lên men nổi như Brigand, Kasteel, Filou, Slurke, các dòng bia lên men tự nhiên như dòng Louis, và các dòng bia lên men hỗn hợp như Bacchus. Đây chính là một sự kết hợp độc đáo của nhà máy.

Các loại bia St. Louis

Bia St. Louis Premium Kriek


Bia St. Louis Premium Kriek là một dòng bia kriek lambic dựa trên dòng bia lambic gueuze truyền thống cộng thêm 25% nước ép quả anh đào và đường. Đó chính là cách tạo ra dòng bia có màu đỏ sẫm này.

Dòng bia Kriek đầu tiên của nhà máy bia Castle Brewery van Honsebrouck được ra mắt vào cuối những năm 1950 cùng với bia Gueuze St. Louis. Ngày nay, dòng bia Kriek thế hệ đầu này hiện diện dưới cái tên St. Louis Kriek Lambic.

Chỉ trong năm 2001, nhà máy mới giới thiệu loạt sản phẩm St. Louis ‘Premium’ nhằm đáp ứng nhu cầu đối với bia hoa quả ngọt ngày càng tăng của người tiêu dùng.

Hương vị của bia St. Louis Premium Kriek xuất phát từ việc bổ sung nước ép anh đào Oblacinska krieken. Bia sẽ được ủ tối thiểu 6 tháng.

Nhờ có nồng độ cồn khá thấp và hương vị ngọt ngào, dòng bia này phù hợp với nhiều đối tượng người dùng. Đây quả thực là thức uống giải khát vị hoa quả tuyệt vời cho mùa hè, phổ biến trong giới trẻ và người cao tuổi.

Nồng độ cồn: 3,2% ABV

Lên men: Dòng bia Premium Kriek này được phát triển từ dòng gueuze lambic truyền thống. Bia lambic được sản xuất theo cách thủ công truyền thống trước khi được ủ trong các thùng gỗ sồi. Bia sử dụng phương pháp lên men tự nhiên vô cùng nổi tiếng.

Nguyên liệu: Dựa trên bia gueuze lambic được nấu bằng các nguyên liệu như mạch nha lúa mạch, lúa mì thô, và thành phần chiếm nhiều nhất là hoa bia. Đường và nước ép hoa quả được thêm vào sau để có được thành quả là bia Premium Kriek hoàn hảo.

Màu sắc và độ tinh khiết: Bia St. Louis Premium Kriek là dòng bia trong trẻo với màu đỏ sáng. Bia được rót ra tạo lớp bọt bia phớt hồng khá dày và vô cùng cuốn hút. Chỉ cần nhìn cốc bia, bạn sẽ không khỏi mong muốn nếm thử một ngụm, và nếu bạn đã thử một ngụm, chẳng có lí do gì ngăn cản bạn đến với ngụm thứ hai và cả chai bia.

Hương vị: Như đã đề cập phía trên, bia St. Louis Premium Kriek là một thức uống giải khát lí tưởng. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức đến hai chai, bởi hàm lượng cồn trong bia không cao. Dòng bia Kriek này có hương vị của mùa hè, mang đậm hương vị ngọt ngào của quả anh đào.

Vị bia cũng rất hoàn hảo: ngọt ngào và có vị hoa quả, thoang thoảng vị hạnh nhân từ hạt anh đào được dùng trong quy trình sản xuất.

Bảo quản và cất trữ

Xét về những đặc tính của dòng bia này, ví dụ như nồng độ cồn thấp, dòng bia này rõ ràng không phải là thứ dành để lưu trữ lâu.

Nhà máy phân phối bia khi bia đã sẵn sàng để thưởng thức, vậy nên chẳng có lí do gì để trữ bia lâu cả.


Bia St. Louis Premium Peche


Bia St. Louis Premium Peche là dòng bia Lambic pha trộn dựa trên dòng bia gueuze lambic truyền thống thêm đường và nước ép đào.

Dòng bia hoa quả này có hàm lượng cồn thấp nhất trong các loại bia của St. Louis và cũng thấp nhất trong tất cả các dòng bia của nhà máy bia Van Honsebrouck ở Ingelmunster.

Năm 2001, nhà máy ra mắt các dòng sản phẩm St. Louis Premium để đáp ứng nhu cầu đối với bia hoa quả ngọt của khách hàng. Ban đầu, bia St. Louis Premium Peche có tên St. Louis Pêche-Lambic và nồng độ cồn là 3,5%.

Cũng giống như bia St. Louis Framboise, bia Premium Peche là dòng bia duy nhất của thể loại này vẫn còn được sản xuất.

Đây là một thức uống giải khát mang hương vị hoa quả, rất thích hợp dùng vào mùa hè, bia phù hợp với nhiều đối tượng người uống do bia có vị ngọt và nồng độ cồn thấp.

Nồng độ cồn: 2,6% ABV

Lên men: Cũng giống như bia Kriek, dòng bia hoa quả này được sản xuất dựa trên dòng gueuze lambic truyền thống. Do vậy, bia cũng được lên men tự nhiên.

Nguyên liệu: Bia sử dụng những nguyên liệu quen thuộc như mạch nha lúa mạch, lúa mì thô và hoa bia. Nước ép trái đào và đường được đưa vào sau để tạo nên dòng bia St. Louis Premium Peche.

Màu sắc và độ tinh khiết: Nếu không biết, bạn sẽ chẳng bao giờ đoán đây là một dòng bia hoa quả. Nước bia rất trong và có màu đồng với lớp bọt mềm mại, mịn màng hấp dẫn.

Hương vị: Các dòng bia St. Louis Premium là bộ sưu tập đồ uống giải khát mùa hè tuyệt vời và bia Peche chắc chắn không phải một ngoại lệ. Đây có thể xem là dòng bia ngọt nhất trong loạt bia St. Louis. Hương thơm của quả đào không đặc biệt chiến ưu thế và ta có thể cảm nhận được hương đào nhiều hơn là vị đào trong bia. Vị ngọt là vị chủ đạo của bia và hậu vị chua chua dịu nhẹ.

Bia dùng trong nấu ăn: Vì bia St. Louis Premium Peche có vị ngọt đậm nên thưởng thức bia như là một món khai vị hoặc dùng bia để chuẩn bị một số món tráng miệng là phù hợp nhất.


Bia St. Louis Premium Framboise

Bia St. Louis Premium Framboise cũng là một dòng bia hoa quả dựa trên geuze lambic truyền thống. Trong quá trình sản xuất, 25% nước ép hoa quả sẽ được thêm vào, nước ép để sản xuất bia Framboise được lấy từ trái mâm xôi Willamette.

Trước khi loạt bia St. Louis Premium được ra mắt vào năm 2001, nhà máy bia Van Honsebrouck đã sản xuất dòng bia Framboise rồi.

Ban đầu bia Framboise có nồng độ cồn là 5%, sau đó được giảm xuống còn 4,5%. Một thời gian, dòng bia này được đưa ra thị trường dưới tên một thương hiệu Hà Lan là ‘St. Louis Framboze’ và  ‘St. Louis Frambozenbier’ nhưng giờ đây, những cái tên đó không còn được sử dụng nữa.

Có nhiều thời điểm, bia cũng được đặt tên là ‘Gueuze Framboisée’ và St. Louis Framboise’. Từ khi độ cồn của bia được giảm xuống còn 2,8% và loạt sản phẩm bia Premium được ra mắt, nhà máy bia ngừng sản xuất thêm các phiên bản của dòng bia này. Dòng bia St. Louis Premium Framboise phù hợp với những người yêu bia ở mọi lứa tuổi nhờ có độ cồn thấp và hương vị hoa quả hấp dẫn.

Nồng độ cồn: 2,8% ABV

Lên men: Cũng giống như tất cả các dòng bia hoa quả St. Louis Premium, dòng bia Framboise này cũng được sản xuất dựa trên geuze lambic truyền thống. Và bia cũng trải qua quy trình lên men tự nhiên.

Nguyên liệu: Quy trình sản xuất bia St. Louis Premium Framboise sử dụng những nguyên liệu như mạch nha lúa mạch, lúa mì thô và hoa bia.

Đường và nước ép mâm xôi (có cả hạt) được thêm vào để tạo nên bia Framboise.

Màu sắc và độ tinh khiết: Nước bia Framboise này khá trong và có màu hồng hoặc đỏ sẫm. Lớp bọt bia phớt hồng láng mịn đẹp tuyệt vời.

Hương vị: St. Louis Framboise cũng là một thức uống giải khát cho những ngày hè nóng nực. Nhờ có nồng độ cồn thấp, một lần bạn có thể uống nhiều hơn một chai. Hương thơm dễ nhận thấy của trái mâm xôi với sự cân đối của vị ngọt và vị chua.

Vị của mạch nha và hoa bia không mạnh và đó cũng không phải là đặc điểm đáng chú ý của dòng bia Framboise này.

Bia dùng trong nấu ăn: Một dòng bia khai vị tuyệt vời sẽ làm mọi bữa tiệc hè trở nên sống động dù trong menu đồ ăn có gì đi nữa.

Trong nấu nướng, bia Framboise có thể củng cố thêm hương vị cho những món tráng miệng và kết hợp rất hoàn hảo với các món cay nóng có chứa gừng hoặc nghệ.

Bộ sưu tập những loại bia ngon - nổi tiếng thế giới!
Giá tốt nhất - dịch vụ chu đáo - Bán SỈ LẺ trên toàn quốc
Comments